Hermann

Herzlich willkommen bei
Christian Hermann

Weinbau in der Bündner Herrschaft.

Anbaufläche

Der Boden ist das Herzstück

Seit 15 Jahren arbeiten wir aus Überzeugung herbizidfrei

«Rebberg Stritaberg» Pinot Noir „H“

Anbaufläche

Total 45’000 m²

32000 m²	Pinot Noir
9700 m²	Chardonnay
3300 m²	Riesling

«Rebberg Kunz» Pinot Noir oder Pinot Noir Reserve

«Rebberg Schiebastand» Riesling

Der Boden ist das Herzstück

Wir arbeiten biologisch und verwenden jedes Jahr eine Einsaat, welche die Biodiversität fördert (verschiedene Pflanzen und Insekten) Nachhaltiges Arbeiten bedeutet uns viel.

Seit 15 Jahren arbeiten wir aus Überzeugung herbizidfrei

Seit 33 Jahren produzieren wir Weine, die eigenwillig sind und ohne Schönungen. Charakter und Typizität, vor allem Länge und Finesse faszinieren uns..

Aktuell

Unsere Korken werden kontrolliert

Übernachten

Impressionen

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage für eine Degustation unter oder +41 79 610 23 10

Die Zeitschrift Vinum hat unseren Chardonnay Jg. 19 mit 18 Punkten bewertet.

Sonntagszeitung vom 04.10.20: Unser Pinot Noir „H“ Jg. 18 wurde mit 18.25/20 Punkten bewertet bei der Degustation der besten Rotweine Jg. 18 der Schweiz unter CHF 60.-, als 7er der ganzen Schweiz und 2er der Bündner Herrschaft, wir freuen uns riesig. Vielen Dank!

Schweizer Weinzeitung hat unseren Chardonnay Jg. 17 mit 18/20 Punkten bewertet, den Pinot Noir „H“ Jg. 16 ebenfalls mit 18/20 Punkten.

Falstaff hat unseren Chardonnay Jg. 17 zu den weltbesten 100 Weinen gewählt, was uns sehr viel Freude macht!

Gault Millau hat uns auch für das Jahr 2023 zu den besten 150 Winzern gewählt, wir freuen uns sehr!

Wir wurden erneut von der Zeitschrift Vinum zu den besten 150 Weingütern bewertet und unser Chardonnay Jg.15 zu den 5 Besten der Schweiz! Danke

WEINFEST FLAESCH 8. September

Fläsch komplett im Quartett Wine & Dine im Restaurant Pinot mit Jan Adank, Christian Hermann und Jürg Adank's kleiner Farm
wir freuen uns auf Ihren Besuch

Flyer Wein&Dine Weinfest Fläsch 08.09.2023

Unsere Korken werden kontrolliert

Alle unsere Weine ab dem Jahrgang 2018 werden neu nur noch mit geprüften Zapfen verkorkt. Diese werden in einem speziellen Verfahren geprüft und jeder einzelne Korken durchläuft diese Kontrolle.

Unsere Weine

Pinot Noir 0,75 l
AOC Graubünden

Ausbau: 8 Monate in 2-3 x gebrauchten französischen Barriques
Jahrgang 22 verfügbar

CHF 30.50Bestellung

Pinot Noir Reserve 0,75 l
AOC Graubünden

Ausbau: 10 Monate in französischen Barriques
Jahrgang 22 ab Mitte November verfügbar

CHF 42.50Bestellung

Pinot Noir «H» 0,75 l
AOC Graubünden

Wird nur aus der exklusiven Einzellage «Stritaberg» hergestellt.
Ausbau: 10 Monate in neuen französischen Barriques (114 l)

Jahrgang 22 ab Mitte November verfügbar

CHF 62.50Bestellung

Chardonnay 0,75 l
AOC Graubünden

Ausbau:

10 Monate in französischen Barriques

Jahrgang 22 ausverkauft

CHF 45.50Bestellung

Riesling 0,75 l
AOC Graubünden

Ausbau:

8 Monate im Stahltank

Jahrgang 22 ausverkauft

CHF 29.- Bestellung

Bestellungen

Weine von Christian Hermann

Anzahl / Produkt

Pinot Noir 2022 AOC Graubünden
verfügbar CHF 30.50 Pinot Noir Reserve 2022 AOC Graubünden
ab Mitte November verfügbar CHF 42.50 Pinot Noir «H» 2022 AOC Graubünden
ab Mitte November verfügbar CHF 62.50 Chardonnay 2022 AOC Graubünden
ausverkauft CHF 45.50 Riesling 2022 AOC Graubünden
ausverkauft CHF 29.00

Versandkostenkonditionen:
6 Flaschen (10 kg) 1 Karton CHF 13.–
12 Flaschen (20 kg) 2 Karton CHF 18.–
24 Flaschen (40 kg) 4 Karton CHF 25.–
ab Bestellwert CHF 800.– Lieferung gratis!

* Pflichtfelder

** nur für allfällige Rückfragen, KEIN Telefonverkauf

Degustation

Weinreben

Probieren Sie unsere Spitzenweine vor Ort und finden Sie Ihren persönlichen Wein, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ich/wir würde/n uns gerne für eine Wein-Degustation anmelden

* Pflichtfelder

** nur für allfällige Rückfragen, KEIN Telefonverkauf

Übernachtung

Weinreben

Dort schlafen wo der Wein wächst. Geniessen Sie einen schönen Tag in der Bündner Herrschaft und verbinden Sie eine Degustation mit einer Übernachtung bei uns.
CHF 60.- p.Person und Nacht

Für nähere Auskünfte wenden Sie sich bitte an Silvie Bühlmann
+41 79 437 88 12 oder

Ich/wir würde/n gerne bei Ihnen Übernachten